L’alimentació és una necessitat fonamental de les persones, i garantir-ne l’abastiment, un deure dels governs. Però, tal com vam descobrir al tercer tastet de dades de BCN Smart Rural, Catalunya no disposa de prou terres per ser autosuficient en termes alimentaris. De fet, amb la superfície agrícola que té, el país només podria alimentar un 44 % de la seva població amb aliments de proximitat. I aquesta realitat s’agreuja encara més quan mirem les comarques barcelonines.

Aquest és un fet preocupant que cal adreçar urgentment, sobretot tenint en compte els reptes climàtics que tenim davant i les expectatives d’escassetat d’aliments i de recursos hídrics i energètics.

Cal avançar cap a un sistema alimentari que sigui més sostenible a tots els nivells i que integri els aspectes econòmics, socials i ambientals.

I, per aconseguir-ho, és urgent que els governs locals puguin dissenyar i implementar estratègies alimentàries que protegeixin i dinamitzin la producció i comercialització d’aliments propers, frescos i accessibles.

Però, com ho podem fer? A Catalunya, actualment, no hi ha cap poble ni ciutat que disposi d’una estratègia alimentària aprovada i en procés d’implementació. Ens trobem mancats de models i, en vista d’aquesta carència, la Diputació de Barcelona vol fer una aposta decidida per ajudar els ens locals que desitgen garantir l’abastiment de la població amb aliments de proximitat i que aspiren a dissenyar i implementar estratègies alimentàries locals.

En aquesta jornada, reflexionarem sobre l’estat dels sistemes alimentaris a escala global i el seu impacte a escala local. A continuació, presentarem la publicació Alimentem Barcelona: Guia pràctica per impulsar estratègies alimentàries locals. També destacarem algunes de les accions que s’estan portant a terme des de l’àmbit ciutadà i institucional per avançar cap a un sistema alimentari més saborós, saludable i sostenible. I finalitzarem la jornada concretant els recursos que ofereix la Diputació de Barcelona als ens locals que volen dissenyar i implementar estratègies alimentàries als seus municipis.

→   Consulta el programa de la jornada